Pour préserver le patrimoine, pour pouvoir le communiquer et le valoriser, il faut souvent le restaurer. Il s'agit non seulement de réparer des problèmes de dégradation des supports mais de même permettre une meilleure intelligibilité du contenu.

La restauration sonore profite des technologies numériques mais il faut les utiliser avec précaution car elles risquent de dénaturer l'original ou d'aller à l'encontre des intentions du réalisateur de l'oeuvre.

Dès lors l’éthique de la numérisation à titre d’archivage interdit toute restauration sonore à partir de l'archive "maître" et de créer une archive "bis" ou "b" à partir de laquelle la restauration sera effectuée (les techniques de restauration sonore s’améliore constamment et il est donc souhaitable de séparer la phase d’archivage à titre de sauvegarde du patrimoine de celle liée à la restauration dans un but de consultation).

Par contre, parallèlement à la réalisation d’un nouvel original numérique, Memnon propose en cas de besoin, la possibilité de restaurer les enregistrements de manière à réaliser une copie d’écoute, plus facilement utilisable. Memnon utilise pour ce faire les algorithmes de différents fournisseurs et s'appuie sur le Cedar.